哪些食物能升高血压？

高血压患者应避免摄入高盐、高脂肪、高胆固醇的食物。高盐食物如腌制品、咸菜、咸鱼等会增加钠的摄入，导致血压升高。高脂肪食物如油炸食品、肥肉、奶油等含有大量饱和脂肪酸，易引起动脉硬化，影响血压控制。高胆固醇食物如动物内脏、蛋黄等，过多摄入会增加血脂，加重高血压病情。因此，高血压患者应选择低盐、低脂、低胆固醇的饮食，多吃新鲜蔬菜、水果和全谷类食物，以维持血压稳定。