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痛风患者能否食用黄豆

2025-05-26 21:49:361918人阅读

问题描述:(男 ,35岁)痛风患者能否食用黄豆

医生回答(1)

姜丽丽副主任医师

江西省人民医院风湿免疫科

痛风患者应谨慎食用黄豆。黄豆属于高嘌呤食物,嘌呤在体内代谢后会产生尿酸,可能导致痛风患者血尿酸水平升高,从而加重痛风症状。因此,痛风患者应限制黄豆的摄入量。在痛风急性发作期,建议避免食用黄豆;在痛风缓解期,可以适当食用,但需控制摄入量,并注意监测血尿酸水平。同时,痛风患者应均衡饮食,多摄入低嘌呤食物,如蔬菜、水果等,以降低血尿酸水平,减轻痛风症状。
2025-05-26

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