山药有哪些作用与功效？

山药，学名DioscoreaoppositaThunb.，是一种常见的药食两用植物。其性味甘平，归脾、肺、肾经。山药具有补脾益肺、固肾涩精的功效。在临床上，山药可用于治疗脾虚泄泻、食少体倦、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频等症。此外，山药还具有益气养阴、生津止渴的作用，对于糖尿病患者具有一定的辅助治疗作用。现代研究表明，山药含有多种营养成分，如多糖、蛋白质、氨基酸等，具有增强免疫力、抗氧化、抗肿瘤等作用。