食物在人体如何被消化？

食物在人体消化的过程涉及多个阶段和器官。首先，食物在口腔中通过咀嚼和唾液的混合开始物理和化学消化，唾液中的酶如唾液淀粉酶开始分解淀粉。随后，食物通过食管进入胃，胃中的胃酸和胃蛋白酶进一步分解蛋白质。接下来，食物进入小肠，胰酶和胆汁等消化液参与其中，将脂肪、蛋白质和碳水化合物分解成更小的分子，以便吸收。最后，未被消化的食物残渣进入大肠，水分被吸收，剩余的残渣形成粪便，最终通过肛门排出体外。整个消化过程涉及多种消化酶和器官的协同作用，确保营养物质的有效吸收和废物的排除。