过期红酒能喝吗？

过期红酒不建议饮用。葡萄酒在生产过程中会添加防腐剂以延长保质期，但过期后，这些防腐剂可能失效，导致微生物滋生，增加食品安全风险。同时，过期红酒中的酒精和风味物质可能发生化学变化，影响口感和品质。长期饮用过期红酒可能对肝脏等器官造成损害。因此，为了保障健康，应避免饮用过期红酒。