茉莉花茶属于什么茶

茉莉花茶属于再加工茶类，以绿茶为基底，通过将茉莉花与茶叶混合，利用茶叶吸附茉莉花的香气，经过多次窨制过程，使茶叶充分吸收花香，最终形成独特的茉莉花茶。这种茶融合了绿茶的清新口感和茉莉花的浓郁香气，具有提神醒脑、清热解毒的功效。茉莉花茶在中国茶文化中占有重要地位，尤其在福建、广西等地，茉莉花茶的生产历史悠久，深受消费者喜爱。