黑巧克力对心血管健康有益吗

黑巧克力中的可可含量较高，富含类黄酮等抗氧化物质，这些成分有助于降低血压、改善血管内皮功能、减少血小板聚集，从而降低心血管疾病的风险。研究表明，适量摄入黑巧克力可能对心血管健康有益。然而，黑巧克力的热量和脂肪含量较高，过量摄入可能导致体重增加和其他健康问题。因此，建议在保持均衡饮食的基础上，适量食用黑巧克力，以发挥其对心血管健康的潜在益处。