胡椒有哪些功效与作用

胡椒是一种常用的调味品，同时也具有一定的药用价值。它含有胡椒碱等活性成分，具有温中散寒、下气止痛的功效。胡椒能够刺激胃液分泌，促进消化，对于胃寒引起的消化不良、食欲不振等症状有改善作用。此外，胡椒还具有抗菌、抗炎、抗氧化等作用，可以用于治疗腹泻、感冒等病症。在外用方面，胡椒可以用于治疗牙痛、风湿痛等疼痛症状。需要注意的是，胡椒性热，过量食用可能会导致上火，因此应适量食用。