粉葛有哪些功效与作用

粉葛，学名葛根，为豆科植物葛的干燥根。其性凉，味甘、辛，归脾、胃经。粉葛具有解肌退热、生津止渴、升阳止泻的功效。临床常用于治疗外感发热、头痛、颈项强痛、口渴、消渴、泄泻、痢疾、高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等症。现代研究表明，粉葛含有葛根素、葛根黄酮等成分，具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤、保护心血管等多种药理作用。