苦丁茶的功效作用及食用方法

苦丁茶，学名IlexkudingchaC.J.Tseng，属于冬青科冬青属植物，具有清热解毒、消炎利咽、降脂降压等功效。其含有的苦丁皂苷、黄酮类化合物等成分，对高血压、高血脂、糖尿病等慢性疾病具有一定的辅助治疗作用。食用方法简单，取适量苦丁茶叶，用沸水冲泡，静置片刻后即可饮用。建议每日饮用量不宜过多，以免引起不适。