胃的主要功能有哪些？

胃是消化系统中的一个重要器官，其主要功能包括储存食物、初步消化食物、分泌胃液以及调节食物排空。胃壁的肌肉能够扩张以容纳食物，同时通过胃壁肌肉的收缩和蠕动，将食物与胃液混合，进行物理性消化。胃液中含有胃酸和消化酶，能够对食物进行化学性消化，分解食物中的蛋白质。此外，胃还能根据食物的性质和消化情况，通过幽门括约肌的调节，控制食物进入小肠的速度，以保证食物得到充分消化和吸收。