白藜芦醇有哪些功效和作用

白藜芦醇是一种存在于葡萄皮、红酒和其他植物中的天然化合物，具有多种生物活性。它被认为具有抗氧化、抗炎、心血管保护、抗癌和神经保护等作用。研究表明，白藜芦醇能够减少氧化应激，降低炎症反应，改善内皮功能，预防动脉粥样硬化，以及抑制肿瘤细胞生长和转移。此外，白藜芦醇还可能对神经退行性疾病如阿尔茨海默病和帕金森病具有潜在的保护作用。然而，这些功效和作用需要通过更多的临床研究来进一步验证。