橘子皮能泡水喝吗？

橘子皮，即陈皮，是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，具有理气调中、燥湿化痰的功效，可用于治疗脾胃气滞、湿阻中焦、痰湿咳嗽等症状。橘子皮泡水喝是一种常见的食用方法，可以发挥其药用价值。然而，需要注意的是，并非所有人都适宜饮用橘子皮水，如胃酸过多、胃溃疡等患者应避免食用。此外，橘子皮的新鲜程度、储存条件等因素也会影响其品质和安全性。因此，在饮用橘子皮水前，应确保橘子皮来源可靠、品质优良，并根据自身体质和健康状况适量饮用。