胃肠炎一般是怎样引起的

胃肠炎通常由多种因素引起，包括细菌、病毒或寄生虫感染，这些病原体可能通过受污染的食物或水进入人体。此外，过度饮酒、长期服用某些药物、食物不耐受或过敏反应、精神压力过大、自身免疫性疾病等非感染性因素也可能导致胃肠炎。这些因素可能单独或共同作用，引起胃肠道的炎症反应，表现为腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。