桂花酸梅汤有何功效与作用？

桂花酸梅汤是一种传统的中药食疗饮品，具有清热解暑、生津止渴的功效。桂花性温，具有散寒止痛、温中散寒的作用；酸梅则性凉，能够生津止渴、收敛止泻。两者结合，既能中和酸梅的寒性，又能增强桂花的温中效果。此外，桂花酸梅汤还具有健脾开胃、促进消化的作用，对于食欲不振、消化不良等症状有一定的缓解作用。长期适量饮用，有助于调节体内酸碱平衡，增强机体免疫力。