沙棘是什么植物

沙棘，学名Hippophaerhamnoides，属于胡颓子科沙棘属的落叶性灌木或小乔木。该植物原产于亚洲和欧洲的温带地区，尤其在中国西北地区分布广泛。沙棘以其丰富的营养价值和药用价值而闻名，其果实含有多种维生素、氨基酸、微量元素以及生物活性物质，如黄酮类化合物。沙棘的果实和叶片均可入药，具有抗氧化、抗炎、免疫调节等多种药理作用，被广泛应用于食品、保健品和传统医学领域。沙棘的适应性强，能在干旱、贫瘠的土壤中生长，对改善生态环境和水土保持也具有积极作用。