口水是什么

唾液，俗称口水，是由唾液腺分泌的一种无色无味的液体。它主要由水、电解质、黏蛋白、酶和其他物质组成。唾液的主要功能包括保持口腔湿润、帮助咀嚼和吞咽食物、清洁口腔以及抑制口腔内细菌的生长。唾液中的酶，如唾液淀粉酶，还有助于食物的初步消化。此外，唾液还参与味觉感受，对维持口腔健康和整体消化功能至关重要。