松子有哪些功效与作用？

松子，学名松果，为松科植物的种子，具有丰富的营养价值和药用价值。松子含有不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E、矿物质等多种营养成分，具有滋养强壮、润燥通便、润肺止咳等功效。在中医理论中，松子性味甘温，归肺、大肠经，适用于治疗肺燥咳嗽、肠燥便秘等症状。此外，松子还具有抗衰老、增强免疫力、改善记忆力等作用。然而，松子热量较高，应适量食用，以免摄入过多热量。