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炒辣椒会引发胃病吗

2025-05-26 20:11:002120人阅读

问题描述:(女 ,31岁)炒辣椒会引发胃病吗

医生回答(1)

贺柯庆副主任医师

江西中医药大学附属医院中医消化科

炒辣椒中含有辣椒素,这是一种刺激性物质,可能会对胃黏膜造成刺激和损伤。长期或大量食用炒辣椒,尤其是对于胃黏膜较为敏感的人群,可能会增加患胃病的风险,如胃炎、胃溃疡等。此外,辣椒素还可能加重胃酸分泌,对胃黏膜造成进一步刺激。因此,建议胃病患者或胃黏膜较为敏感的人群应适量食用辣椒,避免过量摄入,以减少对胃黏膜的刺激和损伤。
2025-05-26

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