枸杞苗有哪些作用与功效

枸杞苗，即枸杞的嫩叶，具有多种作用与功效。其含有丰富的营养成分，如蛋白质、维生素和矿物质等，对人体健康具有积极影响。枸杞苗具有清热解毒、滋阴明目的作用，适用于治疗目赤肿痛、视力减退等症状。同时，其还具有抗氧化、增强免疫力、抗疲劳等功效，有助于提高人体抵抗力。此外，枸杞苗还有助于调节血糖、降低血压，对糖尿病患者和高血压患者具有一定的辅助治疗作用。