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哪些食物和水果富含铁?

2025-05-26 13:30:181163人阅读

问题描述:(女 ,34岁)哪些食物和水果富含铁?

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

铁是人体必需的微量元素之一,对于维持正常的生理功能具有重要作用。富含铁的食物和水果主要包括:红肉(如牛肉、羊肉)、动物肝脏(如猪肝)、禽类(如鸡肉)、鱼类(如金枪鱼、三文鱼)、豆类(如大豆、扁豆)、坚果和种子(如南瓜子、芝麻)、绿叶蔬菜(如菠菜、芥蓝)、干果(如杏干、葡萄干)以及某些水果(如无花果、李子)。这些食物中的铁质有助于预防贫血,促进身体健康。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-05-26

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