低蛋白食物有哪些？

低蛋白食物主要包括一些蔬菜、水果和部分谷物。蔬菜中，如黄瓜、西红柿、生菜、菠菜等含有较低的蛋白质；水果中，如苹果、梨、香蕉、葡萄等也是低蛋白的选择。谷物方面，如土豆、大米、燕麦等相对蛋白质含量较低。此外，一些豆类和豆制品虽然蛋白质含量较高，但通过加工可以降低蛋白质含量，如豆腐皮、豆浆等。在选择低蛋白饮食时，应根据个人的营养需求和健康状况，合理搭配食物，以确保营养均衡。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。