小米汤有哪些营养价值？

小米汤是一种营养丰富的食物，含有多种维生素、矿物质和膳食纤维。它富含B族维生素，有助于维持正常的新陈代谢和神经系统功能。小米中的铁质含量较高，有助于预防贫血。此外，小米汤还含有一定量的蛋白质、钙、磷、钾等矿物质，对骨骼健康和肌肉功能有益。膳食纤维有助于肠道健康，促进消化。总体而言，小米汤是一种适合各个年龄段人群的健康食品，尤其适合消化功能较弱的老年人和儿童。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。