晚上为何不宜食用鹅血

晚上食用鹅血可能不利于健康，因为鹅血含有丰富的铁质，过量摄入可能导致铁质代谢紊乱。此外，鹅血中的蛋白质和脂肪含量较高，晚上人体代谢速度减慢，消化能力下降，食用鹅血可能加重胃肠负担，影响睡眠质量。长期晚上食用鹅血，还可能增加肥胖、心血管疾病等健康风险。因此，建议将鹅血等高营养食物安排在早餐或午餐时段食用，以充分利用人体代谢旺盛的时段，促进营养吸收和利用。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。