松子有哪些营养价值

松子是一种营养价值较高的坚果食品，含有丰富的不饱和脂肪酸，如亚油酸和亚麻酸，有助于降低胆固醇、预防心血管疾病。松子中还含有多种维生素和矿物质，如维生素E、B族维生素、钙、磷、铁等，对增强免疫力、促进新陈代谢、保护视力等方面具有积极作用。此外，松子中的蛋白质和膳食纤维含量也较高，有助于维持消化系统健康。因此，适量食用松子对人体健康具有多方面的益处。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。