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韭菜花有哪些健康益处?

2025-05-26 11:41:5913162人阅读

问题描述:(女 ,22岁)韭菜花有哪些健康益处?

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

韭菜花,学名Alliumtuberosum,是一种常见的蔬菜,具有多种健康益处。它含有丰富的维生素C、维生素A、钾和铁等营养素,有助于增强免疫力、促进血液循环和维持正常的血压水平。韭菜花中的硫化物成分具有抗菌和抗炎作用,有助于预防感染和减轻炎症。此外,韭菜花还含有一定量的膳食纤维,有助于改善消化系统健康,促进肠道蠕动,预防便秘。适量食用韭菜花,可以为人体提供必要的营养,促进健康。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-05-26

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