葡萄干和米饭哪个热量高

葡萄干和米饭的热量比较，需要考虑各自的具体成分和含量。葡萄干是一种干果，其主要成分是糖分，包括葡萄糖和果糖，同时含有一定量的蛋白质、脂肪和纤维。米饭则是以淀粉为主的谷物，含有碳水化合物、蛋白质和少量脂肪。每100克葡萄干的热量大约在340-400千卡之间，而每100克煮熟的米饭热量大约在130-150千卡。因此，从热量的角度来看，葡萄干的热量明显高于米饭。这主要是由于葡萄干中的糖分含量较高，而米饭的热量主要来源于淀粉。在饮食中，应根据个人的营养需求和健康状况适量摄入。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。