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鲤鱼汤有哪些营养价值和功效
2025-05-26 17:49:38
13031人阅读
问题描述:(男 ,37岁)鲤鱼汤有哪些营养价值和功效
医生回答(1)
王雯
副主任医师
河南省人民医院
营养科
鲤鱼汤是一种营养丰富的食物,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等。鲤鱼肉中的优质蛋白质易于消化吸收,有助于增强机体免疫力和修复组织。不饱和脂肪酸如ω-3脂肪酸对心血管健康有益,可以降低血脂和预防动脉硬化。此外,鲤鱼汤还具有利尿消肿、清热解毒的功效,适合水肿、高血压等患者食用。适量食用鲤鱼汤,可以为人体提供必需的营养素,促进健康。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-05-26
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