带鱼有哪些功效作用及食用禁忌

带鱼含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、微量元素等营养成分，具有补虚养身、健脑益智、降低胆固醇等功效。带鱼中的不饱和脂肪酸有助于预防心血管疾病，而微量元素如硒则具有抗氧化作用，有助于增强免疫力。然而，带鱼属于高嘌呤食物，痛风患者应避免食用。此外，过敏体质者也应谨慎食用，以防引发过敏反应。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。