含钾高的水果和蔬菜有哪些

含钾高的水果和蔬菜包括香蕉、橙子、哈密瓜、杏子、猕猴桃、西红柿、菠菜、土豆、甜菜根、西兰花、南瓜、蘑菇等。这些食物中的钾含量较高，有助于维持人体电解质平衡，对心脏健康和肌肉功能有积极作用。在日常饮食中适量摄入这些食物，有助于满足人体对钾的需求，但需注意个体差异，如肾功能不全患者应在医生指导下调整钾的摄入量。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。