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哪些食物富含维生素A?

2025-05-26 13:39:411438人阅读

问题描述:(女 ,35岁)哪些食物富含维生素A?

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

维生素A是一种重要的脂溶性维生素,对于维持视力、增强免疫力和促进生长发育等方面具有重要作用。富含维生素A的食物主要包括动物肝脏、鱼肝油、蛋黄等动物性食品,以及胡萝卜、甜红薯、菠菜、西兰花、南瓜等深绿色或橙黄色的蔬菜和水果。这些食物中的维生素A主要以β-胡萝卜素的形式存在,人体可以将其转化为活性维生素A。适量摄入这些食物有助于满足人体对维生素A的需求。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-05-26

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