米粉有哪些营养价值和健康功效

米粉是一种以大米为主要原料加工而成的食品，具有较高的营养价值和健康功效。米粉中含有丰富的碳水化合物，为人体提供能量；同时含有一定量的蛋白质、维生素和矿物质，有助于维持身体健康。米粉易于消化吸收，适合胃肠功能较弱的人群食用。此外，米粉低脂低热量，适量摄入有助于控制体重，对减肥和维持健康体重有一定帮助。米粉还具有健脾养胃、益气补虚的作用，适量食用有益于身体健康。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。