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哪些食物富含胡萝卜素

2025-05-26 13:00:0014300人阅读

问题描述:(男 ,29岁)哪些食物富含胡萝卜素

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

胡萝卜素是一种重要的维生素A前体,对人体健康具有重要作用。富含胡萝卜素的食物主要包括橙色和深绿色蔬菜,如胡萝卜、南瓜、红薯、菠菜、西兰花、生菜等。此外,某些水果如芒果、杏子、甜瓜、木瓜和番茄也含有较高水平的胡萝卜素。在日常饮食中,适当增加这些食物的摄入有助于满足人体对胡萝卜素的需求。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-05-26

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