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罗非鱼为何不宜食用?
2025-05-26 14:58:49
11258人阅读
问题描述:(男 ,39岁)罗非鱼为何不宜食用?
医生回答(1)
王雯
副主任医师
河南省人民医院
营养科
罗非鱼,学名尼罗罗非鱼,是一种常见的淡水养殖鱼类。然而,罗非鱼不宜食用的原因主要与其生长环境和体内可能含有的有害物质有关。罗非鱼适应性强,能在污染严重的水域中生长,因此体内可能积累重金属和其他有害物质,长期食用可能对人体健康造成影响。此外,罗非鱼的肉质较粗糙,口感不佳,营养价值相对较低。因此,出于健康和口感的考虑,建议减少罗非鱼的食用。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-05-26
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