老南瓜有哪些健康益处？

老南瓜作为一种营养丰富的食材，具有多种健康益处。它含有丰富的β-胡萝卜素，可在体内转化为维生素A，有助于维护视力和皮肤健康。老南瓜还含有大量的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化系统功能，预防便秘。此外，老南瓜中的钾元素有助于维持心脏健康和血压平衡。它还含有维生素C和E，具有抗氧化作用，有助于保护身体免受自由基的伤害。因此，适量食用老南瓜可以为人体提供多种必需营养素，促进健康。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。