红尾鱼营养功效有哪些

红尾鱼，学名红鳍鲌，是一种营养价值较高的淡水鱼类。其肉质鲜美，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分。红尾鱼中的蛋白质易于消化吸收，有助于增强机体免疫力和修复组织。不饱和脂肪酸如ω-3脂肪酸对心脑血管健康有益，可降低心血管疾病风险。同时，红尾鱼还含有一定量的微量元素如锌、硒等，对维持人体正常生理功能和抗氧化能力具有积极作用。适量食用红尾鱼，可为人体提供必需营养素，促进健康。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。