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鸡蛋壳能补钙吗?

2025-05-26 11:00:182025人阅读

问题描述:(女 ,38岁)鸡蛋壳能补钙吗?

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

鸡蛋壳中确实含有一定量的钙质,主要成分为碳酸钙,理论上可以作为钙的补充来源。然而,鸡蛋壳的钙质不易被人体直接吸收,且存在卫生和安全问题,因为鸡蛋壳表面可能携带细菌和微生物。此外,鸡蛋壳的硬度和结构也不适合直接食用。因此,尽管鸡蛋壳含有钙质,但并不是一个有效的补钙途径。对于钙的补充,建议通过食用富含钙的食物,如牛奶、奶酪、绿叶蔬菜等,或者在医生指导下选择钙补充剂。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-05-26

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