五色糙米有哪些健康益处

五色糙米，即黑米、红米、紫米、黄米和白米，富含多种营养成分，具有显著的健康益处。五色糙米中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。同时，它们含有多种维生素和矿物质，如维生素B族、铁、锌等，有助于增强免疫力，预防贫血。此外，五色糙米中的抗氧化物质如花青素和类黄酮，有助于抵抗自由基损伤，降低患慢性疾病的风险。长期食用五色糙米，有助于维持血糖稳定，对糖尿病患者尤为有益。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。