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红枣有哪些营养价值和功效?

2025-05-26 14:42:531071人阅读

问题描述:(男 ,40岁)红枣有哪些营养价值和功效?

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

红枣,学名Ziziphusjujuba,含有丰富的维生素C、维生素P、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,具有较高的营养价值。其功效包括:1.增强免疫力:红枣富含维生素C和P,有助于增强机体免疫力。2.促进血液循环:红枣中的铁元素有助于改善贫血,促进血液循环。3.抗氧化:红枣中的抗氧化成分有助于清除自由基,延缓衰老。4.保护肝脏:红枣中的某些成分对肝脏具有保护作用。5.改善睡眠:红枣具有安神作用,有助于改善睡眠质量。综上所述,红枣是一种营养价值高且具有多种功效的健康食品。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-05-26

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