哪些食物可以补铁

铁是人体必需的微量元素之一，对于维持正常的生理功能至关重要。补铁的食物主要包括红肉、动物肝脏、血制品等富含血红素铁的食物，这些食物中的铁更易被人体吸收。此外，豆类、坚果、干果、绿叶蔬菜和全谷物等植物性食物也含有非血红素铁，尽管其吸收率相对较低。维生素C有助于提高非血红素铁的吸收，因此，搭配富含维生素C的食物如柑橘类水果、草莓、西红柿等，可以增加铁的摄入效率。在日常饮食中，合理搭配这些食物，有助于改善铁的摄入状况。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。