盐在人体中的作用是什么

盐，即氯化钠，是人体必需的矿物质之一，其在人体中扮演着多重重要角色。首先，盐有助于维持体内水分平衡，通过影响细胞内外的渗透压，调节细胞内外水分的分布。其次，盐对于神经和肌肉功能至关重要，它参与神经冲动的传导和肌肉收缩。此外，盐还参与胃酸的形成，帮助消化食物。最后，盐对于维持正常的血压和心脏功能也至关重要。然而，过量摄入盐分可能导致高血压等健康问题，因此需要适量摄入。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。