瘦猪肉有哪些营养价值和健康功效

瘦猪肉是一种营养价值较高的肉类食品，含有丰富的优质蛋白质、必需氨基酸、维生素B族、矿物质如铁、锌等。蛋白质有助于肌肉生长和修复，必需氨基酸对维持正常生理功能至关重要。维生素B族有助于能量代谢和神经系统健康。铁质有助于预防贫血，而锌则对免疫系统和细胞生长至关重要。适量食用瘦猪肉可以为人体提供必需营养素，促进健康。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。