麻油有哪些作用与功效

麻油，又称芝麻油，是一种常见的食用油，具有多种作用与功效。它富含不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，预防心血管疾病。麻油中的维生素E和芝麻酚等抗氧化成分，可以保护细胞免受自由基损伤，延缓衰老。此外，麻油还具有润肠通便的作用，有助于改善便秘症状。在中医理论中，麻油被认为具有滋阴润燥、养血生肌的功效，可用于治疗皮肤干燥、头发枯黄等症状。总之，麻油是一种营养价值高、健康益处多的食用油。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。