鹅蛋营养有哪些健康益处

鹅蛋含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分，对人体健康具有多方面的益处。鹅蛋中的优质蛋白质有助于增强机体免疫力，促进肌肉生长和修复。不饱和脂肪酸如ω-3脂肪酸对心血管健康有益，可降低胆固醇水平，预防动脉硬化。维生素A、D、E和B族维生素有助于维持正常视力、骨骼健康和新陈代谢。此外，鹅蛋中的矿物质如铁、锌和硒等对维持正常生理功能和抗氧化作用也非常重要。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。