桂鱼嘌呤含量高吗

桂鱼（又称鳜鱼）是一种常见的食用鱼类，其嘌呤含量相对较低。嘌呤是一种存在于许多食物中的化合物，当人体代谢嘌呤时会产生尿酸，尿酸水平过高可能导致痛风等问题。桂鱼作为一种低嘌呤食物，适合痛风患者和需要控制嘌呤摄入的人群食用。然而，饮食中嘌呤含量的控制应结合个体的健康状况和医生的建议，以确保营养均衡和健康。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。