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菠菜豆腐同食会致结石吗

2025-05-26 07:55:3613603人阅读

问题描述:(女 ,35岁)菠菜豆腐同食会致结石吗

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

菠菜和豆腐同食并不会导致结石。菠菜中含有草酸,而豆腐富含钙质,草酸与钙结合确实可能形成草酸钙结晶。然而,这种结晶在正常情况下并不会直接导致结石。人体消化过程中,草酸和钙的结合主要发生在肠道,形成的草酸钙大部分会随粪便排出。适量食用菠菜和豆腐,并不会增加结石风险。实际上,适量摄入这些食物对健康有益,因为它们富含多种维生素和矿物质。重要的是保持饮食平衡,避免过量摄入任何单一食物。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-05-26

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