里脊猪肉有哪些营养价值和功效

里脊猪肉是一种营养价值较高的肉类食品。它富含优质蛋白质，有助于肌肉生长和修复；含有必需氨基酸，对人体健康至关重要。此外，里脊猪肉还含有丰富的B族维生素，如维生素B1、B2和B6，这些维生素对能量代谢、神经系统功能和红细胞生成都有积极作用。猪肉中的铁含量也较高，有助于预防贫血。适量食用里脊猪肉，可以为人体提供必需的脂肪酸，如单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，这些脂肪酸对心血管健康有益。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。