苹果的营养价值及功效是什么

苹果是一种营养价值丰富的水果，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。其中，维生素C有助于增强免疫力，促进铁的吸收；钾元素有助于维持心脏健康和血压平衡；膳食纤维则有助于消化系统的健康，预防便秘。此外，苹果中的抗氧化剂如类黄酮和维生素E，有助于减少氧化应激，降低慢性疾病风险。适量食用苹果还有助于控制体重，维护血糖稳定，对心血管健康也有积极作用。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。