茼蒿有哪些健康益处

茼蒿，学名Chrysanthemumcoronarium，是一种营养价值丰富的蔬菜，具有多种健康益处。它含有丰富的维生素A、C、K以及钙、铁等矿物质，有助于增强免疫力、促进骨骼健康和维持正常的血液功能。茼蒿还含有抗氧化成分，有助于抵抗自由基损伤，预防慢性疾病。此外，茼蒿中的膳食纤维有助于改善消化系统健康，促进肠道蠕动，预防便秘。其独特的香气成分还能刺激食欲，增进消化。综上所述，茼蒿是一种对健康多方面有益的食材。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。