为什么不宜食用白壳鸡蛋

白壳鸡蛋相较于其他颜色的鸡蛋，可能含有较高的胆固醇和脂肪，长期食用可能增加心血管疾病的风险。此外，白壳鸡蛋的蛋壳较薄，容易受到细菌污染，食用后可能引发食物中毒。因此，建议在日常饮食中适量食用白壳鸡蛋，同时注意蛋壳的清洁和烹饪过程中的卫生，以降低健康风险。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。